Ingrédients: des feuilles de brick 300g de boeuf haché 1 petite boîte de petit pois du sel, poivre 2 cuillère à soupe de curry 1 gros oeuf ou 2 petits 1 oignon du beurre mélange eau-farine Faire dorer l'oignon à la poële après l'avoir finement émincé....

Ingrédients: 1 langue de boeuf de l'eau 2 bouillons de cube au boeuf 1 oignon Sauce blanche aux champignons: 80g de beurre de la farine 8 louches de bouillon dans lequel à cuit la langue 1 boîte de champignons du poivre Sauce piquante: 40g de beurre de...

C'est une tuerie !!! Pour 4 personnes: 4 steacks 4 oignons 5 cs de sauce soja 1-2 cs de sucre 6 cs d'huile sel Tranchez en fines lamelles le boeuf. Pelez les oignons et mettre une moitié sur une planche a découper. Ceux sur la planche vous les couperez...

Il vous faut pour 4-6 personnes: 1,5kg de viande de boeuf (gîte, jumeau, paleron) 6 oignons 2 CS de farine 1 CS de vinaigre de vin 1 CS de cassonade 75 cl de bière ambrée 15 g de beurre 4 CS de fond de rotis 1 branche de thym 4 feuilles de laurier 3 CS...