750 grammes
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Les recettes de Gwen
poissons
13 juillet 2009

Verrine de saumon fumé

Verrine de saumon fumé
Ingrédients pour 4 verrines: 4 tranches de saumon fumé 1 pot de fromage frais a tartiner (non salé) 2 petit fromage frais (petit suisse) de la ciboulette de l'aneth Mélangez le fromage et le fromage blanc y ajouter la ciboulette et l'aneth, goutez et...
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10 mars 2009

Tajine de lotte au safran et au curry

Tajine de lotte au safran et au curry
Pour 6 personnes: 1kg de lotte 4 tomates 100g de crème fraiche 20cl de crème liquide 2 échalotes hachés 2 cs de curry 1 pincée de safran 1 bouquet de coriandre 1cs d'huile d'olive sel et poivre Peler, épépiner et couper les tomates en petits cubes. Mettre...
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