29 octobre 2010
Muffins au Nutella
Je cherchais à faire des petits gateaux à base de nutella et je suis tombé sur cette délicieuse recette qui a conquis toute la famille.
Ingrédients pour 18 à 20 muffins:
- 2 oeufs
- 20cl de lait
- 120g de beurre fondu
- 150g de sucre roux
- 300g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- du nutella
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez les oeufs, le lait et le beurre.
Ajoutez ensuite le sucre pour finir par la farine et la levure. Fouettez énergiquement.
Remplissez les moules à muffins de moitié, ajoutez une bonne grosse cuillère de nutella au centre. Recouvrez de pâte.
Laissez dans le four 18 minutes puis attendre 5min pour démouler.
Dégustez aussi bien chaud que froid.
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